Bücher über vegane Ernährung gibt es derzeit viele. Ich bin selbst kein Veganer, aber großer Fan meines großartigen Küchengeräts. Es freut mich, dass es in diesem Buch nicht nur um Smoothies geht, sondern alle leckeren Essensbereiche abgedeckt werden, wie auch Suppen und Süßes. Ich bin gespannt, ob ich mich durch diesen Ratgeber mehr von der veganen Ernährung anstecken lassen - ich würde mich sehr über das Vorablesen freuen!