Oh, wie lecker! Da möchte man doch direkt loslegen und sein eigenes Brot selber backen.
Das Cover des Buches sagt genug über den Inhalt aus und ist sehr ansprechend. Es werden auch nicht nur Rezepte vorgestellt, sondern am Anfang des Buches werden erst einmal die verschiedenen Hauptzutaten erklärt. Sogar alte Sorten Getreide und Nicht-Getreide wie z. B. Mais, Reis oder Buchweizen werden dargestellt. Außerdem finde ich toll, dass die einzelnen Schritte ausführlich beschrieben werden und worauf es im Einzelnen ankommt.
Für mich könnte es sofort losgehen - mit welchem Brot fange ich denn wohl mal an???
Das Cover des Buches sagt genug über den Inhalt aus und ist sehr ansprechend. Es werden auch nicht nur Rezepte vorgestellt, sondern am Anfang des Buches werden erst einmal die verschiedenen Hauptzutaten erklärt. Sogar alte Sorten Getreide und Nicht-Getreide wie z. B. Mais, Reis oder Buchweizen werden dargestellt. Außerdem finde ich toll, dass die einzelnen Schritte ausführlich beschrieben werden und worauf es im Einzelnen ankommt.
Für mich könnte es sofort losgehen - mit welchem Brot fange ich denn wohl mal an???