Das Buch hat auf den ersten Blick ein schönes, simples Design, das ohne großes Schi-Schi und verrückte Fonts auskommt. Richtig schön finde ich, dass man sich Zeit nimmt, die Grundzutaten und das richtige Zubereiten zu erklären, denn ein Rezept können wir alle nachbacken, aber ein Brot richtig zubereiten, dass braucht einen Profi oder eine Profi-Anleitung! Die Fotos sind gelungen, zeigen das Brot und zwar nur das Brot. Ein paar außergewöhnliche Rezepte gibt es auch. Ein gelungener Mix und ein optimal gestaltetes Kochbuch!