Mit einer anderen Art des Kochbuches wird der Leser an dieses herangeführt. Anstatt mit vielen Rezepten zu punkten, legt das Buch das Augenmerk eher auf die Warenkunde und den Grundgedanken der neuartigen Hausmannskost. Ein interessanter Ansatz, der das Interesse auf die übrigens Rezepte weckt.