Hier wird viel Wert auf Warenkunde gelegt. Super!

Schön mal wieder ein Kochbuch zu haben, wo es nicht nur um die reine Zubereitung geht, sondern vor allem um das, was zubereitet wird. Für mich ein noch wichtigerer Punkt als das wie. Das Inhaltsverzeichnis verspricht hier viele Informationen und lecker klingende Rezepte. Besonders Curryspinat mit Seidentofu und Cashewnüssen auf Basmati-Reis klingt toll und würde ich gerne sofort ausprobieren.