Ich finde die Idee toll, nicht nur ein Kochbuch zu schreiben, sondern in diesem noch interessante Informationen über die einzelnen Lebensmittel hinzuzufügen. Das macht die Aktivität des Kochens gleich umso bedeutsamer und bringt einen dazu, über die verwendeten Lebensmittel nachzudenken und nachhaltiger mit ihnen umzugehen. Außerdem finde ich es super, wie toll die Rezepte klingen, diese aber auf einfache Art und Weise erklärt werden. So könnte vielleicht auch ich ein guter Koch werden.