Dieses Kochbuch scheint mal eines zu sein, das nicht ganz so hipster daherkommt und auf alte Bekannte, wie die mediterrane Küche zurückgreift. Auch ist dies mehr als nur ein reines Buch mit Rezepten. Zu Beginn geht es viel um die Zutaten, um Warenkunde. Für mich eventuell ein paar zu wenige Rezepte, dafür jedoch viel Information die man sonst so nicht mal eben erhält...