Die Österreichische Küche, eine Mischung aus Tradition und Moderne

Dieses Kochbuch über die österreichische Küche möchte sowohl die klassischen Rezepte , als auch die modernen Gerichte verbinden. Denn die österreichische Küche lebt gerade und nicht nur durch viele internationale kulinarische Eindrücke.
Die Leseprobe zeigt ein toll aufgemachtes Kochbuch mit einer Menge schöner Bilder. Das Land wird in der Vielfalt der Gerichte wiedergespiegelt .