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twiggs Avatar

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Die Leseprobe macht direkt Lust darauf, das ganze Buch durchzublättern und einige Rezepte selbst auszuprobieren. Die Aufmachung finde ich vor allem durch die vielen hochwertigen Fotos sehr gelungen. An Rezepten ist einiges traditionelles dabei, aber auch viele neue Ideen, die aber nicht all zu abgedreht wirken, wie man es von einigen anderen modernen Kochbüchern kennt ;) Auch den Titel finde ich passend, da die traditionelle österreichische Küche hier entstaubt wird.
Mal sehen, vielleicht gibt es ja in nächster Zeit etwas österreichisches auf den Tisch :)