Kochbuch mit österreichischen Rezepten

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steflu Avatar

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Das Buch hat eine zum Titel ("reloaded") passende moderne Aufmachung. Es ist übersichtlich in mehrere Kapitel gegliedert (Vorspeisen, Suppen, verschiedene Fleischarten etc. und - für mich persönlich besonders interessant - Nachspeisen). Die Fotos wurden nach den Grundsätzen moderner Food Photography erstellt und hinterlassen einen äußerst ansprechenden Eindruck. Auch die in der Leseprobe abgedruckten Rezepte haben mir gefallen. Die Kürbissuppe würde ich gerne ausprobieren.

Ich würde mich sehr über dieses Buch freuen und gerne einige Rezepte daraus nachkochen.