Schweinsbraten, Feuerfleck mit Erdäpfeln, Eierschwammerln, Regenbogenforellen-Dim-Sum, Kaspressknödel und Schmarn. Dieses Buch enthält alles was man von einer Österreichischen Küche erwartet. Von diesem Buch bin ich total begeistert. Ein ansprechendes Cover und eine sehr gute Leseprobe einfach Top.