Mit "Österreichische Küche - Reloaded" schafft Bernie Rieder ein wunderbares Kochbuch. Er gibt darin Einblick in traditionelle Österreichische Rezepte und vereint sie mit interessanten neuen Zutaten und Kombinationsmöglichkeiten. Außerdem meint man bei den tollen Bildern, die Gerichte schon auf der Zunge schmecken zu können.
Außerdem bin ich sehr froh, dass neben den typisch deftigen Gerichten, wie Schweinebraten oder Zwiebelrostbraten, auch Kartoffelgerichte und die süßen Seiten der Österreichischen Esskultur nicht zu kurz kommen.
Ich freue mich schon auf das Nachkochen und vor allem auf´s Probieren!
Außerdem bin ich sehr froh, dass neben den typisch deftigen Gerichten, wie Schweinebraten oder Zwiebelrostbraten, auch Kartoffelgerichte und die süßen Seiten der Österreichischen Esskultur nicht zu kurz kommen.
Ich freue mich schon auf das Nachkochen und vor allem auf´s Probieren!