Neue Küche

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spreeperl Avatar

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Wenn im Titel nicht das Wort Küche wäre, hätte ich dieses Buch nicht für ein Kochbuch gehalten. Dieses schwarze Cover mit dem roten Stern - was soll das?

Wenn man weiter blättert kommt dann doch ein Kochbuch zum Vorschein. Bekannte und unbekannte Rezepte werden vorgestellt. Eine große Fülle und eine breite Vielfalt an Gerichten kommen vor. Zu verschiedenen Themen gibt es eine Auswahl - Gemüse, Salate, Fleisch, Fisch und noch mehr. Da kann der Leser und Koch neue Ideen finden. Die Rezepte sind übersichtlich, Personenzahl ist angegeben und es gibt Fotos, wie das Ergebnis aussehen könnte.
Schon die LP macht die Vielfalt schmackhaft. Werden die Rezepte so einfach nachzukochen sein? Die Zutaten sind nicht zu ausgefallen. Mal sehen ob man die österreichischen Begriffe alle kennt, oder ein Wörterbuch brauch.