Nicht nutrKlösse und Schweinebraten
Das Cover fand ich ein wenig zu simpel für ein Kochbuch, aber mal was anderes, ohne die gewöhnliches Bilder mit Gerichten, Zutaten usw. Dieses gar nichts hat was. In der Leseprobe jedoch konnte man die zahlreichen Fotografien und schönen Aufnahmen der Gerichte schon bewundern, denn Nachkochen ohne Bilder finde ich nicht so interessant. Die österreichische Küche ist mir nicht besonders bekannt, jedoch scheint Bernie Rieder Traditionelles aber auch Innovatives prima zu beherschen und zu kombinieren. Gerne würde ich hierzu ein Exemplar gewinnen um einige Rezepte auszuprobieren.