Die Idee, alten Rezepten einen neuen Schliff zu verpassen, hat der Haubenkoch hier wunderbar umgesetzt. Man bekommt beim Anblick der Food-Fotogafien sofort Appetit und ist versucht, das ganze Buch durchblättern zu wollen. Hier schafft das Buch sogar mehrere Sinnesbereicherungen: schauen und freuen oder kochen und genießen!
Die Leseprobe hat mich überrascht, denn hier werden altbewährte österreichische Rezepte wirklich neu aufgepeppt und kommen wunderbar angerichtet daher.
Spinat-Topfen-Knödel, verschiedene Schmarrnvarianten, Erdäpfelgulasch, hmmm, das ist alles lecker! Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis zeigt die Vielfältigkeit der Rezepte und Gerichte, die in diesem Buch vorgestellt werden. Einfach ein gekonntes Kochbuch mit dem Flair der österreichischen Küche!
Die Leseprobe hat mich überrascht, denn hier werden altbewährte österreichische Rezepte wirklich neu aufgepeppt und kommen wunderbar angerichtet daher.
Spinat-Topfen-Knödel, verschiedene Schmarrnvarianten, Erdäpfelgulasch, hmmm, das ist alles lecker! Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis zeigt die Vielfältigkeit der Rezepte und Gerichte, die in diesem Buch vorgestellt werden. Einfach ein gekonntes Kochbuch mit dem Flair der österreichischen Küche!