Eigentlich wollte ich hier gar nicht mitmachen, nach der Beschreibung hatte ich mir das Buch weniger bodenständig vorgestellt. Nur einen ganz kurzen Blick wollte ich in die Leserprobe werfen und mein „Vorurteil“ bestätigt finden. "Innovativ, peppig, kreativ", da hatte ich mir stylische Rezepte mit komplizierten, exotischen Zutaten vorgestellt.
Leider hat mich die Leseprobe absolut begeistert ;).
Österreichische Küche mag ich sowieso sehr gern, und dann sind die Rezepte in der Leseprobe auch noch wunderschön fotografiert und gut erklärt. Außerdem erscheinen sie mir relativ leicht nachkochbar mit unproblematischen Zutaten, die man kennt und problemlos einkaufen kann.
Sehr gut gefällt mir auch, dass das komplette Rezeptregister zu lesen ist. So weiß der interessierte Kochfan, was er erwarten darf.
Leider hat mich die Leseprobe absolut begeistert ;).
Österreichische Küche mag ich sowieso sehr gern, und dann sind die Rezepte in der Leseprobe auch noch wunderschön fotografiert und gut erklärt. Außerdem erscheinen sie mir relativ leicht nachkochbar mit unproblematischen Zutaten, die man kennt und problemlos einkaufen kann.
Sehr gut gefällt mir auch, dass das komplette Rezeptregister zu lesen ist. So weiß der interessierte Kochfan, was er erwarten darf.