Der Einstieg in das Buch gefällt mir gut. Ein bisschen Vorwissen über veganes Essen, dazu die Offenheit der eigenen Oma. Schade, dass in der Leseprobe kein Rezept mit dabei ist. Macht mich so also noch neugieriger auf das Buch, denn die Einleitung macht Lust und Hunger :-)!