Bestimmt interessant, aber nicht meins.

Eine Leseprobe eines Kochbuchs sollte zumindest ein Rezept enthalten, um uns, den LeserInnen zu demonstrieren, wie einfach, unkompliziert und lecker die Zubereitung von Speisen sein kann. Wo bitte ist das Beweisrezept? Eine vegane Köchin aus ethischen und Tierwohlgründen die aber viel mit einem Bulli durch die Lande fährt? Wie ausgeglichen ist die Ökobilanz in diesem Fall? Also, mich hat die Leseprobe nicht überzeugt.