Ich gehöre noch der Generation an, in der Fleisch etwas Besonderes war ("Sonntagsbraten") und finde die Buchidee zum veganen Kochbuch hier sehr gut! Mit Kopfschütteln kann man nur zur Kenntnis nehmen, dass einige Zeitgenossen zu denken scheinen, dass eine Mahlzeit ohne Fleisch keine Mahlzeit ist :-/
Ist sie sehr wohl - und auch viel gesünder: Ich lebe zwar nicht vegan, habe meinen Fleischkonsum jedoch sehr stark heruntergefahren (s.o.)
und wenn man Massentierhaltung hasst (so wie ich), würde alles andere auch sehr verlogen sein - ich wünschte, viel mehr Menschen würden vegetarisch oder auch vegan essen!
Die Rezepte hören sich sehr gut an; auch wenn leider keines zu sehen war in der LP: Ich drücken allen die Daumen, die sich schon jetzt vegan ernähren!
Ist sie sehr wohl - und auch viel gesünder: Ich lebe zwar nicht vegan, habe meinen Fleischkonsum jedoch sehr stark heruntergefahren (s.o.)
und wenn man Massentierhaltung hasst (so wie ich), würde alles andere auch sehr verlogen sein - ich wünschte, viel mehr Menschen würden vegetarisch oder auch vegan essen!
Die Rezepte hören sich sehr gut an; auch wenn leider keines zu sehen war in der LP: Ich drücken allen die Daumen, die sich schon jetzt vegan ernähren!