"Omi, ich bin jetzt vegan!" von Angelique Vochezer ist ein etwas anderes Kochbuch. Es soll vegane Rezepte für "klassische" Rezepte enthalten, also Klassiker die jeder kennt und im guten alten Kochbuch stehen.
Leider enthält die Leseprobe noch kein einziges Rezept. Es wird erzählt, wieso die Autorin sich entschieden hat vegan zu werden, und wie ihre Oma auf die Entscheidung reagiert hat.
Ich finde die Geschichte zwar interessant, aber ich glaube nicht, dass jemand ein veganes Kochbuch kauft und liest, der nicht sowieso schon genug Argumente für fleischärmere Kost kennt. Deshalb ist das für micht nicht so wirklich Kern der Sache. Ein oder zwei Beispielrezepte in der Leseprobe hätte ich mir schon gewünscht.
Bleibt nur zu hoffen, dass die Rezepte dann wirklich so klassisch und lecker sind, wie wir sie kennen. Ich bin gespannt.
Leider enthält die Leseprobe noch kein einziges Rezept. Es wird erzählt, wieso die Autorin sich entschieden hat vegan zu werden, und wie ihre Oma auf die Entscheidung reagiert hat.
Ich finde die Geschichte zwar interessant, aber ich glaube nicht, dass jemand ein veganes Kochbuch kauft und liest, der nicht sowieso schon genug Argumente für fleischärmere Kost kennt. Deshalb ist das für micht nicht so wirklich Kern der Sache. Ein oder zwei Beispielrezepte in der Leseprobe hätte ich mir schon gewünscht.
Bleibt nur zu hoffen, dass die Rezepte dann wirklich so klassisch und lecker sind, wie wir sie kennen. Ich bin gespannt.