Ich finde die Idee hinter dem Buch sehr interessant. Es gibt immer mehr Menschen, die vegan leben möchten und da ist es ganz nützlich, wenn man ein paar gute Rezepte mit auf den Weg bekommt. Solche Rezepte haben mir bisher gefehlt, da ich nicht plötzlich nur noch Grünkernbratlinge essen möchte, sondern eben auch Gerichte aus der Kindheit nur dann eben vegan. Bei der Leseprobe finde ich schade, dass man kein Rezept sieht, somit kann ich nicht beurteilen, wie sie diese Idee dann genau umsetzt. Ihre eigene Geschichte dient der Einführung ins Thema und wird durch die Worte von ihrer Oma noch ergänzt. Ich bin sehr gespannt auf die Rezepte, ich könnte mir vorstellen, dass einige sehr brauchbare dabei sind.