Leider sind in der Leseprobe keinerlei Rezepte verortet, sodass das Eingangs-Bla-Bla für den Leseeindruck herhalten muss. Im Inhaltsverzeichnis sind zwar die Rezepte zu lesen, auch dass es zusätzliche Informationen gibt, wie man zum Beispiel Ei ersetzen kann..., was durchaus auch für Einsteiger interessant sein kann. Aber allein das Geschreibe am Anfang ist zu viel des Guten und vor allem kommt immer wieder das Tierwohl und die Umwelt zur Sprache - es gibt auch Fleisch vom Bauern vom Nebenan - kostet halt nur mehr, wegen dem Tierwohl vegan zu werden ist mittlerweile etwas altbacken.
Die Rezepte können eventuell durchaus interessant sein, wobei bei mir jeder (!) Salat vegan ist - das ist nun wirklich kein Kunststück.
Die Idee des Covers ist sehr nett, nur verstehe ich nicht, warum man mit einer schulterfreien Bluse in der Küche stehen muss...
Die Rezepte können eventuell durchaus interessant sein, wobei bei mir jeder (!) Salat vegan ist - das ist nun wirklich kein Kunststück.
Die Idee des Covers ist sehr nett, nur verstehe ich nicht, warum man mit einer schulterfreien Bluse in der Küche stehen muss...