Klassische Rezepte in der veganen Variante

Ein sehr interessanter Beginn, der beschreibt wie die Autorin den Weg in ein veganes Leben beginnt und damit, neben anderen Gründen warum sie das tut, auch ihre Migräne bekämpft. In diesem veganen Kochbuch wird sie von ihrer Oma unterstützt, deren klassische Rezepte hier in der veganen Variante vorliegen. Zumindest meint man das anhand des Rezeptüberblicks sagen zu können, denn leider, leider kann man in der Leseprobe kein einziges Rezept einsehen, was ich ausgesprochen schade finde. Die Rezeptübersicht gefällt mir aber schon mal sehr, so dass ich mich freuen würde ein Rezensionsexemplar zu gewinnen.