Juhu! Welch eine Freude, dass dieses Buch auf den Markt kommt. Viele werden sich jetzt denken, wie viele Bücher von veganer Ernährung benötigen wir denn noch, aber dieses ist anderes! Erstes hilft es vielleicht gegenüber seiner Familie und seinen Freunden für die eigene Ernährungsweise einzustehen (Angelique beschreibt, wie ihre Oma auf ihr "vergan sein" reagiert hat und was vegan überhaupt bedeutet), zweitens findet ihr Klassiker der Hausmannskost veganisiert. Also dem nächsten veganen Familienessen steht nichts mehr im Weg:)