Mit veganer Küche durch das Jahr

Wie toll! Ein veganes Kochbuch mit allen Klassikern, die im Jahresverlauf so vorkommen und wo man sich oft denkt: ne, das geht ja nur so. Wie soll ich das denn vegan machen? Es geht also doch! Und mit diesem genialen Buch hat man alles gleich beisammen, anschaulich erklärt und mit noch ein paar Allgemininfos zum Thema veganes Essen und Leben als "Vorspann" - klasse!