Aus der Leseprobe erfährt man lediglich die Gründe aus denen die Autorin vegan lebt, Gründe, die ich schon von diversen Menschen so odfer so ähnlich gehört habe,, daher total uninteressant. Ich hätte mir in der Leseprobe ein Beispielrezezept gewünscht, wie die klassische Hausmannslost denn nun vegan umgesetzt wird, so ist die Leseproble leider recht nichtssagend, schade. Ich würde trotzdem gerne ein Rezensionsexemplar gewinnen, da ich gerne fleischlose Alternativen ausprobiere und das Inhaltsverzeichnis einige interessante Rezepte erwarten lässt.