Angelique isst seit langer Zeit Vegan, aber darum auf die Lieblingsgerichte ihrer Kindheit verzichten? No way. Zusammen mir ihrer Oma hat sie diese in Vegane Alternativen umgewandelt.
Seit einigen Jahren esse ich nun schon Vegetarisch, meist auch Vegan. Daher interessierte mich das Buch sehr, denn manchmal vermisse ich schon die gute Hausmannskost und für alles gibt es halt keine Alternativen.
Das Buch beginnt mit der Omi und Angelique, beide sehr sympathisch, vor allem die Omi. Die Rezepte sind bodenständig ohne viel ChiChi und leicht nachzukochen und nachzubacken. Manchmal schießt sie übers Ziel, wie bei der veganen Margarine, die ist meiner Meinung nach immer Vegan. Aber mir haben sie Gerichte die ich nachgeholt habe, geschmeckt. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich und solche Gerichte schmecken sicher auch der ganzen Familie. Nicht nur für Veganer eine volle Empfehlung.
Seit einigen Jahren esse ich nun schon Vegetarisch, meist auch Vegan. Daher interessierte mich das Buch sehr, denn manchmal vermisse ich schon die gute Hausmannskost und für alles gibt es halt keine Alternativen.
Das Buch beginnt mit der Omi und Angelique, beide sehr sympathisch, vor allem die Omi. Die Rezepte sind bodenständig ohne viel ChiChi und leicht nachzukochen und nachzubacken. Manchmal schießt sie übers Ziel, wie bei der veganen Margarine, die ist meiner Meinung nach immer Vegan. Aber mir haben sie Gerichte die ich nachgeholt habe, geschmeckt. Die Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich und solche Gerichte schmecken sicher auch der ganzen Familie. Nicht nur für Veganer eine volle Empfehlung.