Einfach toll ♥

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littlmissb Avatar

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Ich liebe Kochbücher jeglicher Art und ich mag die Idee der veganen Ernährung. Jedoch fehlt es mir dabei so oft an Inspiration. Vegan kochen, wie geht das eigentlich genau? Welche Zutaten kann ich durch welche vegane Alternative ersetzen? Was bleibt übrig wenn ich das tierische einfach weglasse?

Aus diesem Grund liebe ich es, dass es inzwischen immer mehr vegane Kochbücher gibt - jedoch sind diese dann oftmals so ausgefallen und die Rezepte und Zutaten viel zu kompliziert. Nicht jedoch hier. Hier werden Omas Rezepte gekocht, lediglich tierische Produkte werden ersetzt und dies auch so weit es geht mit Alternativen die gut zu beschaffen sind.

Auch ist das Buch total schön erzählt. Ich mag dieses Generationending, wenn Großeltern und Enkel offen für die Lebensweise des jeweils anderem ist. Und optisch ist es auch ein Hingucker. In diesem Buch steckt so viel Liebe.

Ich liebe die Idee, ich liebe die Aufmachung, ich liebe die Rezepte. Ich liebe einfach alles.