Von Koch- & Backbüchern kann ich einfach nie genug bekommen! Dieses hebt sich jedoch in mehrfacher Hinsicht sehr positiv von vielen anderen ab:
Zum Einen ist es natürlich der sehr emotionale und persönliche Charakter, der durch die authentische Verbindung der beiden entsteht und durch die vielen schönen gemeinsamen Bilder zusätzlich unterstrichen wird.
Ein anderer Aspekt für mich: die sehr, sehr bodenständigen und "omi-liken" Rezepte, die wir vermutlich alle aus der Kindheit kennen und die sicher für den ein oder anderen wahres Soul-Food darstellen - nur eben in diesem Buch in veganer Variante!
Vertreten sind Klassiker und Basics, die jede*r (angehende) Veganer*in kennen sollte, aber auch ein paar schöne Überraschungen, die ich noch nicht kannte.
Zudem ist das Buch gespickt mit nützlichen Informationen rund um den Vegan-Ernährungstrend und auch einige persönliche Worte, die das Gesamtpaket abrunden.
Zum Einen ist es natürlich der sehr emotionale und persönliche Charakter, der durch die authentische Verbindung der beiden entsteht und durch die vielen schönen gemeinsamen Bilder zusätzlich unterstrichen wird.
Ein anderer Aspekt für mich: die sehr, sehr bodenständigen und "omi-liken" Rezepte, die wir vermutlich alle aus der Kindheit kennen und die sicher für den ein oder anderen wahres Soul-Food darstellen - nur eben in diesem Buch in veganer Variante!
Vertreten sind Klassiker und Basics, die jede*r (angehende) Veganer*in kennen sollte, aber auch ein paar schöne Überraschungen, die ich noch nicht kannte.
Zudem ist das Buch gespickt mit nützlichen Informationen rund um den Vegan-Ernährungstrend und auch einige persönliche Worte, die das Gesamtpaket abrunden.