Schnell, einfach, lecker! Natürlich sind Nudeln immer recht schnell zubereitet, aber mit den One-Pot-Rezepten auch richtig einfach und Kochgeschirr sparend. Mir haben (fast) alle Rezepte in dem Buch gut gefallen, vor allem aber die vegetarischen Rezepte. Richtig überzeugend fand ich die Bilder zu den Rezepten: ansprechend und übersichtlich. Besonders gut gefallen haben mir die Schritt-für-Schritt Anleitungen in Bildform, die es bei manchen Rezepten gibt. Da kann man direkt auf einen Blick sehen, was zu tun ist. Ich habe einige Rezepte ausprobiert, die alle lecker waren. Das Buch ist klein und kompakt, nimmt nicht viel Platz weg und ist nicht besonders "edel"; wie ich finde, ein Plus, da es so nicht weiter schlimm ist, wenn das Buch auch mal ein paar Flecken abbekommt. Die Klappen am Buch sind praktisch, um Seiten zu markieren. Die auf den Klappeninnenseiten gedruckten Hinweise zu Nudelsorten etc. hätte ich nicht unbedingt gebraucht, stören aber auch nicht. Insgesamt sehr zu empfehlen!