Nudelvarianten

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Schon in der vorderen "Tasche" der Klappbroschur wird man in das Prinzip dieses Buches eingeführt und es werden die wesentlichen Utensilien vorgestellt - viele sind es nicht, aber wie die Rezepte dann jedoch beweisen, kann man auf geschickte Art und Weise sehr unterschiedliche Varianten herstellen. Drei große Kategorien gibt es und zwar: vegetarisch, Fleisch und Wurst sowie Fisch und Meeresfrüchte. Die Rezeptes sind schön bebildert und verständlich beschrieben. Am Ende gibt es ein Register und wenn man möchte, kann man auch die passende App runterladen mit weiteren Funktionen. In der hinteren "Tasche" gibt es noch Tipps zur passenden Nudelsorte, zum Kochsud und bei der "perfekten Kombi" Kurzinfos zu mediterranen, asiatischen und mexikanischen Rezepten.