Ich esse sehr gerne vegan und freue mich über jedes neue veganes Kochbuch. Besonders, wenn es unkompliziert und leicht ist. In diesem freue ich mich besonders auf die chinesischen Pfannkuchen und den Schoko-Konfettikuchen. Ich kenne die Köchin / Konditorin / Autorin nicht, aber ich freue mich immer, wenn es in der Koch-Branche mehr Frauen gibt. Das Buchcover gefällt mir.