Als ich das Kochbuch sah, dachte ich mir schon, das wird etwas besonderes sein oder werden. Ich wurde nicht enttäuscht. Es gibt wunderbare vegane Rezepte, die gut beschrieben und bebildert sind. Gerade „Anfänger“ oder Neueinsteiger in die vegane Küche werden ihre Lieblingsrezepte finden, denn sie sind in der Regel gut umsetzbar. Vor allem die Zutaten dürfen in der Regel gut erhältlich sein. Was mir weniger gefallen hat, war die Verwendung stellenweise von Fertigprodukten. Das muß aber jeder für sich selbst entscheiden, ob sie Verwendung finden oder man es doch lieber selbst macht. Auch weniger gefallen hat mir die Selbstinszenierung der Autorin, bzw. die Ausdrucksweise. Aber da glaube ich auch, bin ich in einer Generation, die sowas nicht mag, aber die jungen Leute werden es toll finden, weil es ihre Umgangssprache teilweise ist. Viele schöne Rezepte in einem Buch welches wahrscheinlich nicht alle ansprechen wird.