Ich folge Rosa und ihrem veganen Instagram-Kochkanal schon länger und habe mich schon dort immer mal wieder von ihren Rezepten inspirieren lassen. Daher war ich sehr gespannt auf das erste Kochbuch von ihr.
Insgesamt gefällt mir die gesamte Aufmachung von "Rosa kocht vegan" sehr gut. Die Bilder sind ansprechend gewählt und die Aufteilung zwischen Text- und Bildteil finde ich sehr gelungen. Ebenfalls gefällt mir die Darstellung der verschiedenen Rezepte selbst sehr gut.
Zu Beginn des Buches und auch eigentlich bei fast jedem einzelnen Rezept gibt es immer mal wieder kleine Tipps zur veganen Ernährung oder zum Kochen im Allgemeinen.
Grundsätzlich sind die Rezepte vor allem für Einsteiger in das vegane Kochen interessant. Vieles davon hat man schon gesehen / gekocht, wenn man sich bereits einige Jahre damit beschäftigt. Dennoch waren auch für mich einige neue Rezepte dabei.
Insgesamt gefällt mir die gesamte Aufmachung von "Rosa kocht vegan" sehr gut. Die Bilder sind ansprechend gewählt und die Aufteilung zwischen Text- und Bildteil finde ich sehr gelungen. Ebenfalls gefällt mir die Darstellung der verschiedenen Rezepte selbst sehr gut.
Zu Beginn des Buches und auch eigentlich bei fast jedem einzelnen Rezept gibt es immer mal wieder kleine Tipps zur veganen Ernährung oder zum Kochen im Allgemeinen.
Grundsätzlich sind die Rezepte vor allem für Einsteiger in das vegane Kochen interessant. Vieles davon hat man schon gesehen / gekocht, wenn man sich bereits einige Jahre damit beschäftigt. Dennoch waren auch für mich einige neue Rezepte dabei.