Ein sehr aktuelles Thema - back to the roots - vieles wieder selbst anbauen kochen, backen, herstellen oder gar die eigenen Tiere halten. Nachhaltigkeit und ökologische Haltung sind wieder in. Da passt das Buch perfekt dazu. Backen, einkochen etc tu ich schon lange, und fürTiere fehlt leider der Bauernhof.