Ein wirklich interessantes Buch! Die Autorin beschreibz hier ihren eigenen nachhaltigen Weg hin zur Grundversorgung aus dem eigenen Garten, wozu neben Gemüseanbau auch die Haltung von Hühnern und Ziegen gehört - zumindest bei ihr. Ich bin selbst Gartenbesitzer und hatte mir etwas mehr in puncto Grünzeug erhofft, denn nicht in jedem Wohngebiet ist die Haltung von Kleinvieh ohne weiteres möglich, darüber schreibt sie leider nichts. Auch bei den vorgestellten Gemüsesorten würde ich nicht zur Artischocke greifen sonderen eher zu gängigen Arten (die meisten Leser werden Anfänger sein) - aber gut. Ansonsten schön bebildert, bisschen weniger Bilder der Autorin und bisschen weniger Selbstbeweihräucherung hätten mir noch besser gefallen, aber ich will nicht zu kritisch sein....