Wer träumt nicht davon, einen Großteil der Einkäufe direkt im eigenen Garten vorzunehmen? Gerade in den jetzigen Zeiten scheint es wichtig, einen Plan B zu haben. 60qm pro Person ist mir für den Anfang ein sehr hohes Ziel, aber zumindest etwas mehr Vielfalt wäre doch echt klasse:) mir gefällt auch, dass das Buch nicht bei Aufzucht und Anbau stehen bleibt und die Weiterverarbeitung berücksichtigt. Schon beim Lesen kriege ich Hunger;) auf Getreide komplett zu verzichten kann ich mir nicht vorstellen, mehr Kartoffeln essen aber lmmer;)