Hier wird das Thema von allen Seiten angegangen, eventuelle Probleme mit erörtert, selbst zunächst abseitig erscheinende Aspekte angesprochen. Dazu zeigen teils anschauliche, teils stimmungsvolle Fotos, was den erwartet, der die Empfehlungen realisiert. Überschriften sind sinnvoll gesetzt, die Länge der Abschnitte ist lesefreundlich, die Sprache klar. Ich bekam unmittelbar Lust, loszulegen. Vor allem das Kapitel über die Artischockenzucht in unseren Breiten ist allein Grund genug, mir das Buch zu kaufen.