Die Salatideen von Karin Stöttinger in ihrem neuen Buch "Shaking Salad low carb". sind sehr interessant und vor allem abwechslungsreich. Hier ist für den Veganer bis zur fleischfressenden Pflanze etwas dabei. Mich reizen vor allem die verschiedenen Dressings.
Kleiner Sternenabzug - die Salate sehen natürlich super im Glas aus. Davon lebt das Buch ja auch - die Optik.
Jedoch halte ich Gläser für den Transport zu unpraktikabel. Letztendlich wird der normale arbeitende Mensch sie in eine leichtere, bruchsichere Verpackung tun und auf die neidischen Blicke der Kollegen verzichten müssen.
Kleiner Sternenabzug - die Salate sehen natürlich super im Glas aus. Davon lebt das Buch ja auch - die Optik.
Jedoch halte ich Gläser für den Transport zu unpraktikabel. Letztendlich wird der normale arbeitende Mensch sie in eine leichtere, bruchsichere Verpackung tun und auf die neidischen Blicke der Kollegen verzichten müssen.