Ich finde dieses Buch wirklich sehr gelungen. Besonders die coolen Fotos unterstreichen die Rezepte und machen Lust darauf die Salate nach zumachen, das Auge isst schließlich mit. Aber auch die Rezepte an sich sind super gemacht. Viele der Zutaten hat man schon zu Hause und man muss nicht noch einkaufen fahren.Trotzdem gibt es auch ausgefallene Sachen zum ausprobieren. Die Vielfältigkeit der Salate hat mich beeindruckt und ich werde ganz sicher ab jetzt öfter Salate für unterwegs machen und mitnehmen!