Ich muss sagen, dass ich die Leseprobe genial fand. Ich selbst bin beim Salat tatsächlich immer sehr unkreativ - da könnte mir dieses Buch wirklich sehr weiterhelfen. Die beschrieben Salate sehen auf den Fotos superlecker aus und machen sofort Lust zum Nachmachen. Besonders gut gefällt mir das Konzept "im Glas"- ideal zum Mitnehmen und absolut alltagstauglich. Ich probiere jetzt auf jeden Fall den Tomatensalat mit Ziegenkäse aus und warte gespannt auf mehr. Ich würde sehr gerne vorablesen :)