Die Bilder im "Salatbuch" sind so farbenfroh und ansprechend, wie es nur möglich ist. Die verschiedenen Zutaten strahlen einen förmlich an und fordern zum Reinbeißen auf. Mit diesem Buch sind die Zeit von langweiligem grünen "Hasenfutter" endgültig vorbei. Toll finde ich, dass für jeden etwas dabei ist vom Veganer bis zum Fleischesser und auch für alle mit einem süßen "Zahn". Der Clue bei allem sind aber definitiv die Dressings.
Die Rezepte sind alle einfach und schnell zuzubereiten und die Autorin beschreibt alles sehr gut.
Die Rezepte sind alle einfach und schnell zuzubereiten und die Autorin beschreibt alles sehr gut.