Handwerk Dressing und Salate

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zummi Avatar

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Das Cover lädt bereits ein und eine Frau hält verschiedene Gläser mit Früchten und Gemüsen in den Händen.
Sehr ausführlich beschreibt die Autorin das es für unterschiedliche Salate auch unterschiedliche Dressings geben muss.
Es folgt eine schöne Auswahl an Rezepten mit tollen Fotos. Die Idee immer Salate in Gläsern zu füllen, gefällt mir sehr gut. Und auch das Abfüllen der verschiedenen Dressings lädt zum Selbertüfteln ein. Denn man muss nicht unbedingt fertige Dressings kaufen. Ein tolle Bereicherung für jede Küche.