Karin Stöttinger hat in diesem farbenfrohen Buch verschiedenste Salatrezepte zusammengestellt. Dabei geht es v.a. über die Shaking Salads, die sehr schnell und einfach zuzubereiten sind. Bei einigen Rezepten frage ich mich irgendwie, ob das nun wirklich noch Salate sind, aber ja sie sind es und allein schon die Bilder machen Lust darauf, sie auszuprobieren.