Da wir uns gerade "Low Carb" ernähren um etwas vom Speck zu verlieren ;) wäre dieses Buch sehr passend! Mit den Rezepten bringt man etwas Abwechslung ins tägliche Essen. Die Bilder sind sehr ansprechend und sehen super lecker aus! Im Glas ist auch eine tolle Idee, um die Salate mit zur Arbeit zu nehmen - sehr spannend! Auch scheinen die Rezepte nicht all zu kompliziert zu sein, sodass man nicht erst außergewöhnliche Zutaten suchen muss um loszulegen.