Sehr appetitliche Fotos machen Lust auf den Inhalt des Buches. Die Gliederung ist gut und übersichtlich, für jeden Geschmack und Essenrichtung ist etwas dabei. Die Rezepte sind nicht kompliziert und oft auch mit Tipps für Variationen versehen. Ein sehr schön anzusehendes Buch über Low Carb Salate im Glas!