Salate in der Low-Carb-Version - Karin Stöttinger entwirft ein ganzes Kochbuch dazu und mixt dabei auch unerwartete Zutaten hinein. Das sieht sehr appetitlich aus, ist auch einfach zu machen und bietet sich, da im Glas, auch gut zum Mitnehmen an. Vieles davon habe ich selbst schon praktiziert. Deshalb frage ich mich ein bisschen, was das wirklich Revolutionäre an diesem Buch sein soll...