Wunderbare low carb Salatrezepte, bei denen mit Sicherheit für jeden etwas dabei ist! Die Dressings klingen wunderbar und die Rezepte aus der Leseprobe klingen, als wären sie relativ leicht und schnell zuzubereiten. Toll ist, dass man die Salate auch schon für den nächsten Tag vorbereiten kann und sie dann überall mit hinnehmen kann. Klingt nach einem optimalen Ratgeber für mich, da meine ganze Familie Salat besonders liebt...