Gesunde Ernährung ist in unserer Zeit wichtig. Auch ich versuche immer wieder auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Ein Salat passt zu jedem Essen und dient als die perfekte Beilage. Zuvor habe ich das Shaking Salad Prinzip noch nicht ausprobiert. Da ich aber oft unterwegs bin, sind solche Rezepte geeignet. Besonders die Bilder wirken appetitlich! Der Kirchererbsensalat hat bei mir die Vorfreude auf die anderen Rezepte gegeben.