Köstlicher Ausflug in den Orient

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Das Kochbuch von Sila Sahin macht schon optisch auf den ersten Blick einen tollen Eindruck. Es sieht sehr hochwertig aus und hat eine schöne Größe und Aufmachung. Mit den typisch orientalischen Mosaikfliesen kommt gleich Fernweh auf und als Leser taucht man direkt in den Orient ein. Auch die Fotos der Gerichte sind sehr gut gelungen.

Die Rezepte sind sehr lecker und leicht nachzukochen. Besonders gefällt mir, dass nicht zu viele außergewöhnliche Zutaten gekauft werden müssen. Trotzdem schmecken die Gerichte nach Exotik und bringen Abwechslung in die Alltagsküche.

Die Vorworte der Schauspielerin sind ganz nett, aber wahrscheinlich muss man mehr Fan von ihr sein, um sich dafür zu begeistern. Sie schmälern aber nicht den Wert der Rezepte und somit ist das Kochbuch auch für Nicht-Fans wie mich bestens geeignet.